有些男生，注定是被姑娘们嫌弃的。
跟姑娘吃饭，花了六七百元，买了一瓶高档红酒，结果，姑娘一尝，“好涩好苦啊！”
一顿花了大价钱的烛光晚餐，顿时，黯然失色。
也有男孩，同样买葡萄酒和姑娘吃饭，酒也不贵，百来块钱，却是另一番结局。
对方还是不会喝酒的姑娘，却连连举杯，含情脉脉，“再给我倒一杯，好吗？”
不摸透女孩的口味，就是冰火两重天的结局！
这篇文章里，郑小獭我要来介绍一种甜起泡酒，它让全世界的姑娘们，喜欢得死去活来。
从此，即便是文艺男青年，也不用皱着眉头想，“我选的葡萄酒，她会不会喜欢？”
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这是什么甜起泡酒
这种甜起泡酒，有一个好听的名字，叫阿斯蒂 Asti。
酒标上总是有“Moscato d’Asti”，如下图。
其实，阿斯蒂并不是某个酒款的商标品牌，它是意大利西部一个地区的名字，这个地方出产的甜起泡酒，都是叫阿斯蒂。
就跟西湖龙井茶一样，并不是一个商标，而是出产自西湖附近的龙井茶，都可以叫西湖龙井，品牌有好多个呢。
出产阿斯蒂甜起泡酒的小镇——卡内利Canelli，还是一个世界文化遗产！
二战后，阿斯蒂甜起泡酒迅速流行于全世界，特别是美国和英国，结束了战乱的世界，特别需要一种“自由自在、无拘无束”的感觉。
国内，喜欢地如痴如醉的小姐姐们，还给阿斯蒂取了个有趣的名字，“小甜水”。
所以，当你在饭桌上听到“小甜水”三个字时，再也不要瞪大眼，满是疑惑，“什么是小甜水，它在哪里？”
不要像郑小獭我似的，大学时约女孩吃饭，女孩说“想吃开封菜”，我在网上找了半天，换来一句，“笨！开封菜就是KFC，肯德基啊！”
哎，每个最后追到女朋友的男生，都是一本“活字典”！
2
为什么流行阿斯蒂甜起泡酒
如果你想问，“为什么姑娘们这么喜欢喝阿斯蒂甜起泡酒？”
我觉得你应该先喝一口再说。
当你把甜起泡酒冰镇下后，倒在酒杯里，一股浓浓的花果香味扑鼻而来，好似漫步在春天的果园里，一股风吹来，桃子、苹果、白梨、芒果，那简直是“花的嫁纱”！
酒杯中，一颗颗小气泡不停往上窜，入口细腻又持久，在你舌上颊间渐渐幻灭，带来一股轻盈的清爽丝凉感！
阿斯蒂甜起泡酒，含些在口中，不仅能感受到它的花香果味，还能“感触”到阵阵甜味，这种甜，没有蜜糖般浓郁，但比草莓要甜。
所以，当你喝过一口阿斯蒂甜起泡酒时，就该明白为什么姑娘这么喜欢它了吧。
就像是活泼可爱的小萝莉，在阳光晴朗的草地上，蹦蹦跳跳，天真烂漫，没有拘束。
这哪是波尔多红酒、澳洲奔富葡萄酒，这些“高大魁梧、肌肉壮实”的大叔们，能比的啊！
（关于奔富红酒，可以见这篇文章《奔富红酒“Bin”后的数字，是什么意思？》）
而且，这种莫斯卡托葡萄酿造的甜起泡酒，酒精度也只有五六度，让那些酒量差的姑娘们，喝起来也毫无压力。
“芳香四溢的，喝了还不会醉”，更不用担心，“你是不是有其他目的”。
是吧，姑娘们亲昵地叫它“小甜水”，也并不是没来由的。
3
阿斯蒂甜起泡酒，一定要用香槟杯喝
每一个姑娘在约会时，都很注重仪式感。
这种仪式感，不在于吃饭餐厅的贵与便宜，而在于你的用心。
所以，看到朋友带着阿斯蒂甜起泡酒，要去跟姑娘约会时，郑小獭我一定不会忘了说，“记得带上两只香槟杯啊！”
别听那些餐厅说，他们会有酒杯提供，只有用香槟长笛杯，才能让姑娘，领略到阿斯蒂甜起泡酒的魅力。
那不仅是口感上的享受，更是视觉美学的感受。
香槟杯中袅袅升起的气泡珠，在慵懒昏暗的灯光下，显得有种特别的意境，就像是《花样年华》电影画面似的。
千万别像某些男生似的，“跟姑娘吃饭，菜点最好的，酒买最贵的，其他不重要”。
敢情，这是在上演“公主与野兽”的戏码？
约会时的仪式感，是给姑娘留下一个美好浪漫的回忆，而不是厚厚一叠的钞票感！
4
阿斯蒂甜起泡酒的起源
看着姑娘漂亮别致的脸庞，我想你可以跟她聊聊，阿斯蒂甜起泡酒的故事。
不过，最好不要讲它的起源故事。
阿斯蒂甜起泡酒的诞生，是一种意外。
意大利是个盛产葡萄酒的国家，也是最早酿酒的国家之一，所以，意大利人好酒。
特别是农民，每天干活不喝些红酒，是不行的，没劲道啊，但一喝呢，又往往耽误田里劳动。
有个酒庄的老板看到后，就酿出了一种低酒精度的酒，（也就是现在阿斯蒂甜起泡酒），给他的酒农们喝。
也怪，这种酒中午给他们喝了后，不仅效率大大提高，还不会犯酒瘾，于是，其他地区的人纷纷效仿。
后来，阿斯蒂甜起泡酒就逐渐成为，意大利饮食文化中的一个特色，用来餐后帮助肠胃消化，还有搭配甜点食用。
当然，你在跟姑娘吃饭时，讲这些就比较煞风景。
也更别说，阿斯蒂甜起泡酒，很早以前在意大利有一个绰号，叫“穷人喝的香槟”。
充满仪式感的浪漫场景，应该聊些应景的话，甚至是借着“善意谎言”，来表达爱意。
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阿斯蒂甜起泡酒“表达爱意”
我一哥们儿就跟我讲过，他跟喜欢的姑娘喝阿斯蒂的场景。
他跟姑娘讲，阿斯蒂甜起泡酒的起源是因为，意大利的一个男生，在一次集市里，认识一个姑娘，相谈起来颇为投缘，男生心生情愫。
两人分开后，男生回到家，才发现自己没有留下姑娘的联系方式。
男生到处找，但一无所获，他知道姑娘聊天中提到过，喜欢喝一种甜甜的白葡萄酒。
于是，男生努力学习酿酒技术，酿出了一种叫“阿斯蒂”的酒，然后，一次次放在集市中卖，希望能够“吸引”来心中的女神。
他卖了一瓶又一瓶，但还是没有用。
当他垂头丧气，卖到第1314瓶时，抬头一看，姑娘竟然出现在他摊位前，正冲着他笑。
从此，阿斯蒂甜起泡酒也有了，“想跟你一生一世在一起”的意思。
谁知，哥们儿刚说完“故事”，对面姑娘“噗”的笑了，“在意大利语中，1314，发音难道也是’一生一世’吗？”
哥们只好一脸尴尬。
但没想到，姑娘说完后，羞涩地低下头，点了几下头。
哥们儿的这个故事，简直让我听呆了。
阿斯蒂甜起泡酒，还有这个作用？
借助餐桌上的物，又通过讲故事，这样委婉表达自己的想法，往往比直接讲出来，更能起到理想中的效果。
不过也是，让姑娘喜欢地疯狂的阿斯蒂，确实也是男生们表达爱意的一种好方法。
所以，当姑娘们收到男生送的阿斯蒂甜起泡酒时，就该明白，这代表着，他喜欢你！
“阿斯蒂，爱死你！”
